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洛阳颐和园尚品烤鸭餐饮管理集团有限公司

  1. 食材溯源

秋季渐浓 提高免疫力要吃哪些食物

到了9月后,秋意渐浓,天气越来越冷了。为了预防感冒等疾病的发生,就要开端提高免疫力了。吃哪些食物可以赞助我们提高免疫力呢?饮食养生保健在秋天里要多准备一些可以提高免疫力的,来看看有哪些吧。

  提高免疫力吃什么好

  大蒜和洋葱。大蒜和洋葱可以使人精力酣畅,增能人体免疫力。大蒜具备下降胆固醇的功能,常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅。

  灵芝。灵芝可增强人体的免疫力,这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体,此外,还含有丰富的锗元素。锗能加速身材的新陈代谢,延缓细胞的衰老,能通过诱导人体发生烦扰素而发挥其抗癌作用。

  芋头。芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特殊适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

  蜂胶。蜂胶其性平,味苦、辛、微甘,有润肤生肌,消炎止痛的功效,可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛,防辐射等病症。而且,蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力,使机体免疫系统处于动态均衡的最佳状态,被称为“天然的免疫增强剂”。

  海藻。海藻含有丰盛的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,能够维护人体免受喷射线的损害。

  人参蜂王浆。能进步机体免疫力及内分泌的调节才能,并含拥有防癌作用的蜂乳酸。

  包心菜。其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体系造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能增进人体物质代谢,非常有利于儿童成长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

  除此之外,在饮食上还要注意以下几点。

  提高免疫力的饮食注意事项

  少油脂。吃东西太油,尤其摄取太多不良脂肪,会妨碍免疫的能力,使体内免疫细胞变得慵懒,而无法施展功能。提议减少烹调用油量及高脂肪、高盐的摄取,尤其油炸的东西和肥肉尽量少吃。

  均衡摄取营养。天天平衡摄取6大类食品,包含全谷根茎类、豆蛋鱼肉类、油脂与坚果类、蔬菜类、水果类及奶类,增加食物多样化,以摄取多元化的营养。

  戒烟。医学证明,吸烟时人体血管轻易产生痉挛,部分器官血液供给减少,营养素和氧气供应减少,尤其是呼吸道黏膜得不到氧气和养料供给,抗病能力也就随之下降。

  多抗氧化蔬果。蔬果中富含不同抗氧化、调节免疫力的植化素,像是番茄当中的茄红素,具有抗氧化的作用;胡萝卜、南瓜、地瓜的类胡萝卜素可转化成维生素A,在黏膜细胞表演重要角色。

  要提高免疫力,公道饮食的同时还应该要恰当的锤炼。

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